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 | | Sujet: --> Menus, 2ième GN, 14-15 juin 2014 Mar 20 Mai 2014 - 20:31 | |
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Menu végétarien
2ième GN, 14-15 juin
Dîner : soupe consistante à l'orge, légumes et lentilles + pain et beurre
Souper : papillote de saumon et légumes + cavena nuda* persillé et citronné
Déjeuner : omelette aux légumes + rôties + cretons végé à base de kasha OU crêpes + fruits OU crêpes de sarrasin + fruits
Collations : biscuits morceaux de chocolat noir + gâteau à la courgette aux 5 épices
Breuvages inclus !
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CAPSULE ÉCLAIR --> Cavena Nuda
Le Cavena Nuda, aussi connu sous le nom de "riz des Prairies", est en fait une variété d'avoine sans enveloppe dure externe (Cavena Nuda se traduit du latin par "avoine nue"). Contrairement à l'avoine traditionnelle qui doit être cuite à la vapeur, puis transformée en flocons ou épointée, ce grain peut être cuit dans son entièreté sans perdre sa très haute teneur en fibres et en protéines.
Le Cavena Nuda, comme le quinoa, les grains de blé et certains autres grains, a un goût plutôt neutre; il absorbe donc bien les autres saveurs. _________________________________________
Les réservations sont ouvertes !
12 places disponibles en tout ! Faites vite !
Votre toute dévouée Aubergine !
Dernière édition par Mila le Sam 24 Mai 2014 - 11:32, édité 1 fois |
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| | Sujet: Re: --> Menus, 2ième GN, 14-15 juin 2014 Ven 23 Mai 2014 - 23:51 | |
| Menu régulier GN #2 >Diner : Soupe repas au bœuf et légumes
>Souper : Côtelette de porc + Salade du chef et papillote de patates >Déjeuner : Omelette aux légumes* OU crêpes + fruits >Collations : Idem que le menu végétarien
Les tarifs pour le forfait privilège régulier ou végétarien sont de 25$ par personne.Pour le forfait régulier, nous préparerons des quantités pour 20 personnes, donc si vous voulez être certain d'avoir votre place, réservez dès maintenant! Cependant, prenez note que si vous n'avez pas payé votre 20$ au dernier GN vous ne pourrez bénéficier du rabais de pré-paiement. Car nous vous offrons de réduire le prix d'entré à 20$ par GN, SEULEMENT si vous payer au moins 1 GN d'avance!Pour ce faire, contactez Charlie Plante alias Cara/Sarah par message sur le forum, message privé Facebook ou par courriel au charlielplante@gmail.comAu plaisir de vous y revoir ou de vous y rencontrer!
Dernière édition par Charlie alias Cara le Mar 3 Juin 2014 - 10:13, édité 1 fois |
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| | Sujet: Re: --> Menus, 2ième GN, 14-15 juin 2014 | |
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